La Commune d’Ohey se joint à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), qui se déroule du 16 au 24 novembre. Cette année, l’accent est mis sur un enjeu crucial : le gaspillage alimentaire. En Europe, 59 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, soit 132 kg par personne. En Wallonie, ce chiffre atteint 87 kg par habitant.
Le gaspillage alimentaire ne se limite pas à un simple problème de consommation ; il affecte la production, la transformation, et la distribution. Ces pertes ont un impact environnemental important, notamment en termes d’émissions de gaz à effet de serre et de gaspillage des ressources naturelles.
Nous invitons chaque citoyen à adopter des gestes simples mais significatifs : mieux planifier ses repas, conserver correctement les aliments, et valoriser les restes. Ensemble, réduisons notre empreinte écologique !
Pour plus d’informations et des idées d’actions, consultez moinsdedechets.wallonie.be et ewwr.eu.